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大师笔下的大师 第1辑 在牛津读经典
(英)斯坦利·霍夫曼(Stanley Hoffman)主编;(南非)J.M.库切等著2005 年出版252 页ISBN:7106021822本书是人物传记,书中描写了20位世界文学大师,而这20位大师又是大师级的人物去撰写。
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中国烹饪大师作品精粹 史正良专辑
杨柳总主编;史正良本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632225本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
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