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中华烘焙食品大辞典:产品及工艺分册
全国工商联烘焙业公会组织编2009 年出版561 页ISBN:9787501967797全国工商联烘焙业公会为了促进行业的进步,为会员办实事,在2004年11月底,专门组织了全国知名专家在广州召开《中华烘焙食品大辞典》编纂会议,提议《中华烘焙食品大辞典》含原辅料及食品添加剂分册、机械分册、产...
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崇文馆中华诗文鉴赏典丛 宋词三百首鉴赏辞典
何光顺,周密主编2015 年出版544 页ISBN:9787540331672本套书中每篇鉴赏文字均出自深有研究的学者、名家及行家之手,可通览,对中国古诗文的概貌了然在胸;可重点查阅,解决学习中的疑难;可开展研究,对某些名句、某些意境、某些语言风格等进行深入探究,从中体味丰厚的......
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中国石油企业文化辞典 工程建设公司卷
中国石油工程建设公司编2016 年出版347 页ISBN:9787518305933《中国石油企业文化辞典·工程建设公司分册》是中国石油工程建设公司编撰的一部企业文化建设方面的辞书。该辞典的编撰本着“传承历史、兼收并蓄、立足发展、反映全貌”的原则,既收集了公司自1981年成立以来...
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简明中国法治文化辞典 公民读本
韩君玲主编;拜荣静,蔡人俊,陈航等著2018 年出版445 页ISBN:9787100157902《简明中国法治文化辞典(公民读本)》旨在普及法律知识,传播法律文化,弘扬法治理念。全书共收入中国当代法律体系中32个法律门类的169个词条,涉及民商事法律部门如民法、婚姻法、继承法、收养法、商标法、专利法...
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国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目 徽州文化大辞典 上
《徽州文化大辞典》编2015 年出版625 页ISBN:9787312038907《徽州文化大辞典》以徽州文化概念取目。时间上起远古,下迄2010年12月。地域涵盖古徽州一府六县(歙县、休宁县、祁门县、黟县、婺源县、绩溪县)。分为十三部分:一、文化生态,二、思想文化,三、宗族文化,四、徽商.....
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国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目 徽州文化大辞典 下
《徽州文化大辞典》编2015 年出版1332 页ISBN:9787312038907《徽州文化大辞典》以徽州文化概念取目。时间上起远古,下迄2010年12月。地域涵盖古徽州一府六县(歙县、休宁县、祁门县、黟县、婺源县、绩溪县)。分为十三部分:一、文化生态,二、思想文化,三、宗族文化,四、徽商.....
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