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风雨同舟 普洱创业二十年
吴坤雄策划;吴小竹编著2014 年出版112 页ISBN:9787307143593通过对普洱茶行业领军人物广州芳村春光茶业吕小勤的个人经历记录,展示个体在时代风潮中的奋斗历程。寓个人故事于行业背景之中,表现一代茶人对于复兴茶业的执着追求。书稿借助个人的叙述,同时记录了普洱茶改革...
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普洱茶原产地西双版纳
詹英佩著2007 年出版174 页ISBN:7541625590本书共有20多篇相互联系又互为独立的文章。系统地从各个方面论证了西双版纳及其周边地区是茶叶和普洱茶的原产地。该书的资料翔实,很多资料都是第一次向世人展示,论点也比较独特,这些都是普洱茶图书中难得一见...
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普洱茶原产地西双版纳
詹英佩著2013 年出版180 页ISBN:9787541625596本书共有20多篇相互联系又互为独立的文章。系统地从各个方面论证了西双版纳及其周边地区是茶叶和普洱茶的原产地。该书的资料翔实,很多资料都是第一次向世人展示,论点也比较独特,这些都是普洱茶图书中难得一见...
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中国普洱茶之科学读本
刘勤晋著2005 年出版141 页ISBN:7806536175本书是由中国普洱茶专家刘勤晋教授著述和一本关于普洱茶历史,产地,物种,商品分类及品质特征,以及普洱茶的制作,香味研究,品评和鉴赏,养生用途,卫生安全,还有普洱茶文化的科普性图书,它兼顾了系统性,科学性......
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中国民族村寨调查 土族 青海互助县大庄村调查
李志农,丁柏峰主编2004 年出版436 页ISBN:7810687719本书为云南大学“中国民族村寨调查”之土族卷。以青海省互助土族自治县东沟广大社村为调查点。对其历史变迁及当下生活状况作全方位的反映。...
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中国民族村寨调查 羌族 四川汶川县阿尔村调查
何斯强,蒋彬主编2004 年出版383 页ISBN:7810687808本书为云南大学“中国民族村寨调查”丛书之羌族卷。以四川省阿坝州汶川县龙溪乡阿尔村巴夺寨(羌族聚居村寨)为调查点,对其历史变迁及其现实社会生活状况作了全方位的反映。...
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第一次品普洱茶就上手 图解版
周红杰著2017 年出版242 页ISBN:9787563736010本书分为14章,全面地介绍了普洱茶的历史、现状、国内外的发展情况,从普洱茶树树种、茶园管理、制茶工艺、普洱茶存储、普洱茶品饮与健康的关系等多个层面,详细介绍了普洱茶核心知识,对于读者了解普洱生茶、熟茶...