配制酒配方与工艺

本书首先简要介绍了配制酒的概念及分类、配制酒的原料知识、配制酒的制作等知识；然后重点介绍了各式配制酒的配方及制作过程，其中有花香类配制酒、果香类配制酒、根茎类配制酒、坚果类配制酒、药用植物类配制...

高性能混凝土的配制与应用

本书着重介绍如何通过掺加超塑化剂，超细矿粉等技术手段，使混凝土在硬化前后的各种性能得到大幅度改善和提高。

果酒与配制酒生产技术 全国第三届酿酒会议资料

香典 天然香料的提取、配制与使用古法

本书是中国香文化的集大成之作《香乘》的白话解读本。此书稿从香品、佛藏诸香、香事、香方、香诗文等几个方面对中华香文化进行了较全面的介绍，对传播优秀传统文化，丰富人们的生活，保养人们的身体健康有益。...

混凝土的配制与施工技术

本书是由有多年工程经验的侯永生所编著，书中包括了十个章节，详细地把混凝土的历史、展望、配置、原材料、施工技术、通病防治等进行了介绍，能够带给工程人员实际的帮助，提高他们的知识、技术水平，同时给混凝土工...

全国高等水产院校试用教材 鱼类学与海水鱼类养殖

鱼类行动与鱼群侦察问题 鱼类行动与鱼群侦察问题会议汇编

鱼类养殖生物学 下 鱼类分类与鉴定

本书是教学中已经使用多年的成熟教材，详细系统地论述了鱼类养殖生物学，具有很高的实用性，是郑州大学、郑州牧专、信阳市反等四所高校教师联合编写。...

鱼类养殖生物学 上 鱼类形态与功能

本书是教学中已经使用多年的成熟教材，详细系统地论述了鱼类养殖生物学，具有很高的实用性，是郑州大学、郑州牧专、信阳市反等四所高校教师联合编写。...

邮票中的鱼类鉴赏 下 食用经济鱼类与奇异鱼类

本书为上下两册，汇集了关于在邮票中的鱼类图像。本书为食用经济鱼类与奇异鱼类分册。主要内容为作者近40年收集的世界60余个国家和地区的鱼类邮票集中成册，本书涉及的鱼类品种600余个，除了精美的彩色图案，还配...