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面包背后的故事·巧克力背后的故事
(英)劳姆,(英)普莱斯著2011 年出版124 页ISBN:9787533656553本书揭秘日常事物背后鲜为人知的事实和秘密,书中图片精彩、清晰,事实生动、真实、引人入胜。文图参半,图文并茂,中英对照本适于10岁以上小学生、中学生阅读。...
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面包与玫瑰 女性权利的解释和实现
刘莉,刘浩著2005 年出版213 页ISBN:7532737403本书分别在女性争取“求学、就业、参政”权利的过程、女性“婚姻与家庭”、女性面临的“家庭暴力”、“妇女权益与保护”这四个方面展开阐述。...
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烘焙 温馨的家庭饼屋
张克勤编著2012 年出版173 页ISBN:9787536473270本书从家庭烘焙的特性出发,详细介绍了家庭烘焙的常用工具,如烤箱的配置、烤盘的选择,以及量匙、面粉筛、打蛋器的使用等。该书还详细介绍了家庭烘焙中的注意事项,如酵母的使用、烤盘的使用、温度的控制等。本书...
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