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水产品的妙用与忌口 第2版
刘平,刘超主编2005 年出版166 页ISBN:7539010215本书介绍了70余种水产品的性味、功效、营养成分、宜忌、食疗应用等内容,并对一些水产品的传说、趣闻、名人佳作及传统名菜的做法也做了介绍,具有较高的科学性和趣味性。...
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工业产品生产许可证教程 第2版
邬建平等主编;国家质量监督检验检疫总局,全国工业产品生产许可证办公室编著2003 年出版233 页ISBN:7506632675本书系统介绍了我国工业产品生产许可证工作的发展概况,管理工作,发(换)证程序,企业生产条件审查要求,审查方法和要点等内容。
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园艺产品营养与品质分析
童斌,杨薇红编著2006 年出版379 页ISBN:7810922807本书共十章。分别是绪论,营养学基础知识,园艺产品的营养价值,园艺产品与人体健康,园艺产品安全,园艺产品品质分析基础知识,园艺产品感观评价,园艺产品宏量营养素分析,园艺产品非营养素分析等。...
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