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中国普洱茶百科全书 文化卷
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版270 页ISBN:7541625450本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
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中国普洱茶百科全书 产业卷
张顺高,苏芳华主编;《书报文摘·普洱茶周刊》社,云南省普洱茶协会,昆明民族茶文化促进会编著2007 年出版323 页ISBN:7541625450本书是综合反映云南普洱茶产业的一本工具书,介绍普洱茶茶史、茶文化、茶艺、产茶区、栽培与加工、茶品茶号茶企以及普洱茶市场。
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普洱茶文化之旅 西双版纳篇
王美津主编2006 年出版217 页ISBN:7222048375本书收集我省西双版纳地区从古到今的关于普洱茶研究的各方面的文献资料,汇集成编,为广大爱好者、研究者提供学习研究的方便,以特定的角度为人们认知普洱茶起到良性的引导作用。...
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乌龙茶 普洱茶 红茶
王缉东主编2013 年出版160 页ISBN:9787501990139本书着重介绍了目前茶叶市场上日益热销的三个大茶类——乌龙茶、普洱茶、红茶的基本知识、冲泡技巧、赏鉴要点等信息。每种茶都按照以下顺序展开说明:性格、姿容、鉴赏与泡饮、喜好等。标题设置非常通俗有趣...
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妙曼普洱 宜居之城 思茅
中共思茅区委,思茅区人民政府著2012 年出版151 页ISBN:9787222102972思茅是一座森林中的神奇城市,悠久的历史,丰厚的文化曾让每一位到访者留下深刻的印象。在国家实施普洱市绿色经济试验示范区的强劲东风推动下,思茅区始终坚持生态优先,加大生态环境保护力度,确保思茅青山永驻、碧...
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云南普洱茶的饮用与品鉴
云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团云南有限公司编2015 年出版190 页ISBN:9787541693687《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程,重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写,内容丰富,可读...
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