视觉味道 美食图书设计

本书旨在收集具有视觉冲击和感官享受的优秀食品作品设计，力求给设计师呈现一场高水平设计盛宴。书中的每个项目均有其独特的亮点，或封面，或版式，或食物摄影角度，使设计师在各个方面均能斩获颇丰，继而设计出让人.....

有机化合物结构鉴定与有机波谱学 第3版

本书阐述了核磁共振的原理、氢谱和碳谱。深入地讨论了脉冲序列的单元进而讨论了各种二维核磁共振谱的原理和应用。介绍了有机质谱法的基本知识。阐明了有机化合物的质谱解析。讨论了红外光谱、拉曼光谱和紫...

工程图学简明教程 第3版

本套教材是在对工程图学的本质及教育功能在认识的基础上，结合编者多年来教学改革成果编写而成的。它由教程、习题集和MCAI课件三部分组成。课件与教材、习题集紧密配合，内容包括开放式的电子教案（可用于投影教...

商法学 经济法学 第3版

为帮助司法考试考生更准确地掌握司法考试中的重点，从而进行更加充分的复习，本书编委会组织了多年从事律师资格考试和司法考试命题、辅导、大纲编写和教材编写的具有丰富经验的教授们，编写了全国统一司法考试辅...

普通高等教育“十二五”规划教材 电机学 第3版

本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。全书分四篇共十二章，主要内容包括变压器、异步电机、同步电机和直流电机四大部分，其中以变压器、异步电机和同步电机为重点，侧重讨论分析电机的基本结构、...

零基础学PHP 第3版

PHP是一种运行于服务器端并完全跨平台的嵌入式脚本编程语言，是目前开发各类Web应用的主流语言之一。本书就是面向PHP初学者特地推出的一本进阶学习的入门教程。本书一共分为5篇，由浅入深逐步讲述了PHP的各个...

张仲景医学全集 张仲景症状学 第3版

本书为首部全面诠释张仲景症状学的著作，《穴伤寒论》、《金匮要略》中出现的症状为纲，细致深入地探讨了230多种症状的临床类型、鉴别要点、病因病机、理法方药等，同时还补充了后世医家的认识及发展，《张仲景症...

大学物理学学习指导 第3版修订版

本书是根据教材《大学物理学》上、下册第3版修订版的主要内容，结合大批专任教师的长期教学经验而编写。全书按教材篆篇章次序，分为：力学基础（包括相对论、振动与波）、热学、电磁学、波动光学和量子论。每章由基....

教与学整体设计 高中中国近代现代史 上 教师用书 高一上学期用 第3版

医学影像设备学 第3版

本教材作为全国高职高专医学影像技术专业第三轮规划教材之一，是国家卫生和计划生育委员会规划教材，全国高等医药教材建设研究会规划教材，教育部“十二五”规划教材。主要介绍了《医学影像检查技术》相关的知识...