本土品牌失败案例

本书讲述了23个品牌失败的案例，并对其失败的原因进行了深入的分析

超萌烘焙300例

超萌烘培之旅，色、香、味俱全不说，它还有型，还注重营养健康，对于广大烘培爱好者来说，不异于味觉、嗅觉与视觉三大盛宴的荟萃。《超萌烘培300例》，超萌营养健康之旅从烘培的基本知识开始，到一点一滴逐步的深入实......

我的第一本烘焙书

本书罗列了最常见最美味的西点食谱，包括饼干、奶酪、巧克力、慕斯、派和塔、面包、酥皮等多种，无论喜欢吃哪一种甜点，都可以在本书中找到教程。另外还贴心精选了数款适合做给男朋友和爸爸的甜点，帮助你迅速成为...

影响一生智慧丛书 成功与失败

没有失败的学校

本书作者格拉瑟博士根据他在各种学校情境中的工作经验和研究，探讨教学过程中他所关注的焦点。

失败的偶像 重读鲁迅

本书为当代作者写的文学评论集，对鲁迅其人其文进行全面剖析。

慕斯蛋糕基础课 烘焙食品制作教程

慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品，也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表，满足学习者对营养知识的学习。...

美国在中国的失败 1941-1950

建筑失败案例·结构体工程篇

坚持不懈的女孩 不怕失败