二狗妈妈的小厨房之自制面包

云朵面包

一大早，下雨了，一朵小云被挂在树梢上，孩子们很好奇。他们小心翼翼地把小云朵捧回了家，妈妈将云朵和成面团，烤出云朵面包，吃下它，孩子们竟像云朵一样飞了起来！绘画、摄影、剪纸、布艺……共同构建奇妙的天地。......

面包房子

本书讲述了发生在老屋婆婆面包店里的一系列趣事，鼠妈妈把巨大的菠萝面包掏空成一个房子，生下了五个鼠宝宝。老屋婆婆每天都给鼠妈妈一家送来新的面包房子，鼠妈妈一家也协助老屋婆婆做好吃糕点……通过天真童趣...

烘焙工 中级 含面包、中式糕点、西式糕点

本书介绍了中级考核鉴定的知识要求和技能要求。

职业教育现代学徒制的比较与借鉴

本书共包含历史、比较、理论和借鉴四大篇。前三章为历史篇。它依学徒制形态的变化，将西方学徒制的历史发展划分为了前学徒制、手工业行会学徒制、国家干预的行会学徒制、集体商议的工业学徒制、现代学徒制五...

Hello!面包机

将近80款搭配完美诱人成品图和步骤图的实用面包谱，让薄灰教你如何从面包机新手变成面包机达人，同时面包机使用技巧、流行馅料制作等知识性点缀，让读者“知机知彼，百包不殆”。...

大师手感的面包

本书介绍了最新流行的多款面包的制作方法，并对制作面包的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款面包都是作者的面包店中流行的样书，十分受读者欢迎。此外，全书还配有详细的步骤图，即使是烘焙新手，也能成功制作。...

静物单体色彩训练 饮料与面包

本书逐个分析了各种食品的形态特征及画法技巧，步骤详细，技巧清晰，便于临摹，是美术初学者步入美术殿堂的良师益友，更是考生必备的工具书。...

热销面包精选

本书根据面包的基本搅拌、制作方法，将内容分为五大类，介绍了68道面包的制作方法，包括受欢迎的法式面包、甜面包、欧式杂粮面包、吐司等。在材料中不添加香料、色素等，带给读者健康、无负担的美味。书中还有具体...

面包与运动

本书为中篇小说集。《面包与运动》写一个运动员的坎坷经历。主人公贝尔特具有长跑才能，曾是一名战俘，他把逃跑的恐惧感变成他长跑获胜的秘诀，在体育界享有盛誉，但经受不住来自各方面的腐蚀，拜托不了荣誉、地位的...