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烘焙中央工厂规划设计与设备选型
王君著2018 年出版326 页ISBN：9787518417742本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端，引入到中国烘焙业发展历程，对烘焙产品生产设备进行了全面的分类，并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点，指出了现代烘焙中央工厂的...
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建筑电气设计与施工资料集 设备选型
孙成群主编2012 年出版323 页ISBN：9787512338401本书是为适应科技进步和满足基本建设新形势的需要而编写的，系统讲述了建筑电气工程设备选型的技术条件、建筑电气产品的主要性能和要求，包括高压配电装置、变压器、低压配电装置、自备电源、常用设备电气装置...
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过程设备设计力学基础
李国成，蒋文春编著2010 年出版126 页ISBN：9787511405999本书为《过程装备与控制工程》专业的基础理论教学用书，它全面系统地阐述了化工设备设计相关的力学知识与基本理论。全书共分六章，主要内容包括：弹性力学基础、塑性力学简介、薄板理论、旋转薄壳理论、外压壳体...
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工业过程控制阀设计选型与应用技术
陆培文主编2016 年出版325 页ISBN：9787506681872工业过程控制阀安装在各种管路和装置系统中，用于控制流体的压力、流量和流向。在石油天然气的开采、提炼加工和管道输送中，在水电、火电和核电的电力系统中，在城市排水、供热和供气系统中，在国防和航天等领域中...
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