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人类的永恒话题 生态平衡
胡雪虎编2012 年出版152 页ISBN：9787546382456本书通过一系列的生态故事讲述了人与自然的关系和保持生态平衡的重要意义以及怎样去维持人与生态环境地最佳平衡，使更多的人都来重视学习科学，尊重生态平衡的规律，合理开发和利用资源。...
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人类生存的保证 土地环境
鲍新华，张戈，李方正编写2013 年出版121 页ISBN：9787546349343本书属于环境科学方面的普及读物，以图文并茂的方式向广大中小学生介绍了人类衣食之源——土地的形成过程、类型和土地出现的环境问题，如水土流失、草地退化、盐渍化、荒漠化等，以及防治这些环境问题的对策，以培...
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厨房里的人类学家 新版
（台）庄祖宜著2013 年出版257 页ISBN：9787503941832从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......
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人类疾病动物模型的复制
李才主编2008 年出版503 页ISBN：9787117102667人类疾病的动物模型在人类疾病的病因、发病机制和防治研究中占有重要地位，建立与人类疾病相似、可靠的动物模型，力求客观反映人类疾病的病理生理变化规律，是推动药学、医学创新发展的重要途径和基本方法，是其他...