中国地理标志产品集萃 茶叶

“中国地理标志产品集萃”旨在对我国悠久的地域物质文化的深度挖掘、积累和传承，弘扬中华民族文化，促进对外贸易交流，为我国地理标志产品走向世界做出贡献。本书按照产品类型进行分类，共涵盖15个大类。本书的读...

福建茶叶企业融资顺序及影响因素研究 基于啄食顺序理论的检验

本研究的主要创新点主要有三个方面：一是在啄序理论指导下，通过对茶企实体进行走访和问卷调查，在221份有效问卷的基础上，检验茶企融资顺序是否与啄序理论相一致，目前这种从行为金融学角度研究较鲜见；二是将成熟型....

茶叶的流动闽北山区的物质空间与历史叙事 1644-1949

从17世纪开始，最早由闽北的崇安县流入西方世界的茶叶，是导致近代中西冲突与社会变革的关键性物质。在近代闽北山区以茶叶产销为中心的区域社会发展过程中，构成区域社会动态发展的决定性因素，并不仅仅是经济学意...

普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学

系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...

中国铁观音 深度解读传奇茶叶的内外世界

这是一本讲述中国铁观音的图书。本书分为四个部分，第一部分讲述了铁观音的来源，说明了什么是铁观音，铁观音来自哪里，创始人是谁，产地在那里等问题。第二部分讲述了铁观音发展的历史，铁观音发展分为四个历史，这......

中国茶叶大辞典

《中国茶叶大辞典》的作者队伍由国内二百多位专家、学者组成，涉及全国近二十个省、直辖市、自治区的科研、教学、经贸、生产部门，其中多位学科带头人，并有被誉为“茶界泰斗”的老一辈学者为顾问，使作...

农业产业集群的形成机制及社会效应研究 以安徽茶叶产业集群为例

本书主要运用产业集群、社会资本和交易费用等相关理论，结合已有的国内外关于农业产业集群的研究成果，从农户、农业企业等微观视角，实证分析了农业产业集群的形成机制及其社会效应。首先，本研究从“钻石模型”的...

精密加工和纳米加工 高速切削 难加工材料的切削加工

本书包括精密加工和纳米加工，高速切削，难加工材料等。

德英法汉机械制造术语辞典 第9分册 电解加工 电腐蚀加工 电子束加工 激光加工 化学加工

难加工材料切削加工