乳酸菌与乳品发酵剂 科学与技术

乳酸菌是一类重要工业微生物，广泛应用于食品、医药和饲料行业，具有巨大潜在经济价值，尤其是在乳制品行业，是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传，以及...

图解微型盆景设计、制作与养护

本书主要讲解微型盆景设计、制作、养护三方面的知识，具体包括：基本的概念、种类介绍；设计的流派风格、审美形式法则、主要造型、表现手法；制作的材料、技法、具体操作步骤；日常养护的技巧与窍门。并增加了数个材...

观果盆景制作与养护

本书是一部以观果盆景为主题的实用技术和盆景欣赏为一体的作品，书中图文并茂地介绍了20多种观果盆景常用树种的形态特征，取材于培育、促花技术、上盆与造型及养护管理知识，以便读者更好地把握观花盆景取材、制...

铁路线路养护与维修

本教材重点讲述了线路设备维修工作的管理、铁路线路设备检查、作业验收标准、施工作业方法、铁路曲线整正及道岔的养护维修；分析了无缝线路、混凝土宽轨枕、电气化铁路线路、桥隧等不同轨道结构的维修作业特...

攀枝花特色优质烟叶实用生产技术

本书是关于攀枝花特色优质烟叶实用生产技术的专著，主要从分析烟草行业发展现状入手，阐述攀枝花烟区烤烟耕作栽培制度、育苗技术、整地移栽技术、施肥技术，着重介绍病虫害发生特点及防治、主要烤烟品种在攀枝花...

保温箱顿火式烤房和两长一短烘烤新法烘烤烟叶技术介绍

公路养护技术与管理 第2版

本书主要介绍了路基、路面、桥梁涵洞和隧道的养护；公路的防洪、防冰、防雪和防沙；公路沿线设施的养护；公路绿化及管护；高速公路养护管理；公路标准化与美化(CDM工程)；公路养护的组织与管理；公路路政管理；公路养......

园林植物栽植与养护

本书通过对一个小游园的绿化施工过程，系统的阐述了园林植物栽植与养护方面的知识与技能。本书分园林植物的栽植、园林植物的土肥水管理、园林植物的整形修剪、园林植物的病虫害防治、园林植物的其他管理五个...

高速铁路桥涵施工与养护

本书根据我国高速铁路、客运专线桥涵相关的技术规程编写而成，作为21世纪高等职业技术教育的规划教材，将高速铁路桥涵基本构造、施工与养护知识结合在一起，全面系统地介绍了高速铁路桥涵的基本构造，重点阐述了高...

家居保健观赏植物的培植与养护

本书从家居绿化与健康环保的角度入手，详细介绍了100多种既有较高观赏价值又具环保功能的家庭植物的培植、养护及应用，阐述了如何利用这些植物消除或减轻室内污染，达到家居健康绿化的目的。...