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靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道
郭婉华著2015 年出版201 页ISBN:9787535959775本书是“寻味广东丛书”第六种,专门介绍潮州菜的一本。全书共分“吃海”、“潮商成就潮菜”、“当代富人筵席”、“乡村筵席”、“平民家宴”、“潮汕人的早餐”、“卤味与甜品”、“独沽一味”等八章,从街头...
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潮汕青草药彩色全书 2
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN:7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书,全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种,详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌,并配有相应的药实物图书,充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 4
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN:7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书,全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种,详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌,并配有相应的药实物图书,充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 3
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN:7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书,全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种,详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌,并配有相应的药实物图书,充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕青草药彩色全书 1
潘鸿江著2002 年出版224 页ISBN:7810364693本书是一本全面、实用、严谨的青草药图书,全书收录了悉心甄选了南方地区的显效药物近396种,详细介绍了每种草药的药理、性味、功效、主治、用量、禁忌,并配有相应的药实物图书,充分而鲜明地展示每一种草药的形...
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潮汕旅游资源的灵气与神韵 兼论潮州旅游资源的深度开发和市场营销
王德春,李重芬著2010 年出版168 页ISBN:9787811355161本书针对潮州旅游资源开发现状及其存在的若干问题,并根据现代游客的审美情趣和旅游发展的一般特点,尝试对潮汕风景资源和文化资源进行巧妙构思、设计和策划,并在此基础上提出一些富有创意和可操作性的旅游景点...
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潮汕民间艺术的审美意境 兼论其审美价值的开发利用
王德春,吴文轩,李重芬著2016 年出版152 页ISBN:9787566817792本书从美学角度和审美价值判断出发,对潮汕民间艺术和民俗风情中的审美价值进行仔细的梳理、综述和诠释,发现并指出一系列被前人忽略或认知不足的审美意境,对“美”“民间艺术”“民俗风情”“宫廷艺术”等基本...
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