甘蔗源功能成分创新性研究进展

《甘蔗副产物的多元化利用研究》一书分类介绍了甘蔗副产物多元化利用研究进展、甘蔗副产物中功能成分的提取与制备、甘蔗副产物活性成分的功能活性评价及与甘蔗副产物相关的专利研究，可为相关专业的人士提供...

中国社会心理学源脉与走向

本书选取了核心期刊的相关论文为研究资料，详尽描绘了我国社会心理学研究领域内的研究者、研究机构、研究资助、成果、选题策略等诸多方面的现状，总结了其发展成就与贡献，并指出其存在的一些问题，为后继研究者提...

动物源抗菌肽

随着抗生素的滥用以及细菌耐药的不断产生，给畜牧养殖业和人类健康带来威胁。因此，寻找抗生素的替代品是必然选择。抗菌肽是一种最有前景的抗生素替代品。本书主要介绍了抗菌肽的基本理论和多种不同动物源性抗...

动物源食品毒理学基础及检验

本书介绍了毒理学毒物代谢动力学，外源化学物对机体毒作用的一般规律，毒物的基础毒性作用与特殊毒性作用及评价、分子生物学在毒理学种的应用；兽药、金属、非金属、农药、化学致癌物，食品添加剂与包装材料对动物...

源动力

此书为电力题材的纪实散文集。第1章《从石龙坝说起》主要梳理了中国水利电力发展史；第2章《之江东去》描述的是浙江水电简史；第3章《保卫电网》反映电网员工抗击2008年南方冰雪灾害；第4章《忠诚是金》是全国重...

刑法学与罪犯学：问题点与文献源

本书遵循国内主干课程分类，检索最近十年国内法学论文详尽的出处，为研究者按图查询专题信息提供可靠而完整的资料索引。

精读28篇考研英语 题源外刊精选精讲精析 练习册

新GRE阅读题源精讲

本书由新东方资深GRE阅读教师编写，主要针对改革后的新GRE阅读备考。全书共分四章，分别为解密新GRE阅读、GRE结构化阅读、深入浅出说阅读和GRE阅读题源。作者简要介绍了GRE改革后的主要内容变化，与传统GRE考试...

最新大学英语四级考试题源听力九大英美核心媒体720题

水上溢油源快速鉴别技术

随着我国海上石油运输的大量增加，水上溢油污染事故也逐年增加，为控制水上溢油并快速处理，特编辑此书。本书主要介绍目前海面、内河、湖泊的水上溢油事故最新的应急处理技术，主要内容包括：水上溢油取样、水上溢油...