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“现代人·大众美食系列”编写组编2005 年出版121 页ISBN:7501945063
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袁洪业,李荣惠主编1997 年出版244 页ISBN:7543612585
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN:9787506050753
本书介绍福建地区地方菜传统做法及原材料地方特点,通过分布图引导读者,在家里也可以尝试做好福建民间经典的地方名菜。
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任华中,律宝春编著2000 年出版265 页ISBN:7503824379