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咖喱的基础知识
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曲敬喜，程铎主编1997 年出版201 页ISBN：7533118952
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（联邦德国）H·施密德-舍恩拜恩等著；廖福龙译1989 年出版100 页ISBN：7030010795
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杨锦森，李伊为编1993 年出版484 页ISBN：753591019X
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（日）佐佐木宏，李东著1999 年出版212 页ISBN：7300032214
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（日）中岛平太郎编著；袁橹林译1996 年出版227 页ISBN：7030046765
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（日）饭高成男等著；张德春译1988 年出版192 页ISBN：7030004361
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《汽车图解词典》编译组1982 年出版457 页ISBN：15216·140
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苟亚博，黄国松编著1998 年出版326 页ISBN：7504623814
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李福祥，孙宝田主编1990 年出版324 页ISBN：756270063X
