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食话实说 以美味的名义
老波头著2015 年出版189 页ISBN：9787553503820随着人们对自身健康和食品安全的日益重视，渐渐对某一些食物敬而远之。其实，食物本身没有过错，就看吃的人如何对待。是时候对猪油、内脏等令人望而生畏的食物进行平反了。...
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以生命的名义 中国水资源问题的思考
康雪主编2002 年出版302 页ISBN：753343272X本书收有“水，还能够载舟吗？——水资源与国家安全”、“南水北调专家谈”、“污水回用：城市的第二水源”等9篇文章。
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以人类的名义 向日本控诉
枊白著2005 年出版267 页ISBN：7801752961本书以追踪采访的手法，多层面记述了中国战灾受害者的经历。其中有慰安妇李东梅等，有经受了日军细菌战浩劫的浙江省义乌市崇山村等等。同时也对抗日战争进行了反思，告诫国人团结奋发，自强不息。...
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