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营养学 概念与争论 第8版
FRANCES SIENKIEWICZ SIZER ELEANOR NOSS WHITNEY编著;王希成主译(美国营养师协会)2004 年出版523 页ISBN:7302075204本书是美国大学营养学权威教材,由美国著名营养学家Franles Sienkiewicz Sizer和Eleanor Noss Whitney编著而成。全书系统、全面、深入地论述了营养科学知识体系。作者在书中穿插了大量美国日常生活事例,生动...
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德国社会民主党关于伯恩施坦问题的争论
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服务经济思想史 三个世纪的争论
(法)德劳内,(法)盖雷著;江小涓译2011 年出版90 页ISBN:9787543220089这本《服务经济思想史》梳理了经济思想史中不同年代的经济学家对服务的不同理解:追溯了古典时期和马克思的服务理论;介绍了20世纪30-70年代之间逐渐获得影响力的三次产业理论和“后工业社会”思想;最后探讨了20...
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打开真理之门 SSK科学争论研究的审视
姚莉萍著2011 年出版105 页ISBN:978756084691020世纪70年代以后,随着标准科学观的不断修正以及科技社会的研究领域(STS)的历史和社会学转向,“科学争论”成了STS的关注热点,其中尤以科学知识社会学(SSK)道路的科学争论研究最为显著。本书对SSK科学争论研究作了...
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1937-19492222 年出版0 页ISBN: -
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