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竹刻技艺

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叶瑜荪著2006 年出版105 页ISBN：7539317116
竹刻作为手工工艺，其技法学习包括技术和艺术两部分。作者为当今国内著名竹刻艺术家，本书从竹刻的历史、技法、欣赏加以阐述，特别是技法方面，对初学者很有示范作用。...
盆景与插花技艺图解

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李欣然编著2006 年出版86 页ISBN：7542410059
本书主要讲述了盆景与插花技艺、以图片为主，讲述清晰。
实用果蔬雕刻技艺

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周欣文编著1999 年出版104 页ISBN：7535922112
本书介绍果蔬雕刻技法与摆放方法的实用性技术，对果蔬雕刻的特点、原料、工具、种类等进行讲解。
公共关系.理论·实践·技艺

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吴继尧，范振杰，朱明主编1993 年出版351 页ISBN：701001826X
摄影技艺教程第3版

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颜志刚著1990 年出版588 页ISBN：7309013476
暂缺《摄影技艺教程》简介
热菜造型技艺

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彭进编著2004 年出版152 页ISBN：7536454368
本书系统介绍了艾滋病病原学、流行病学、实验室检测、健康教育、职业暴露、行为检测及行为干预、相关法律法规等方面的内容。
摄影技艺教程第2版

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颜志刚著1994 年出版537 页ISBN：7309013476
暂缺《摄影技艺教程》简介
西餐技艺图集 3 肉类

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（英）杰妮·赖特（Jeni Wright），艾里克·特耶（Eric Treuille）著；陈慈，陈慧译2001 年出版41 页ISBN：7535926487
中国盆景佳作赏析与技艺

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《中国盆景》编辑委员会编1988 年出版211 页ISBN：753370262X
花卉装饰技艺

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朱迎迎编著2011 年出版284 页ISBN：9787030318497
本书是基于工作过程和任务引领为体系的教材，主要内容包括花卉装饰经营、花卉装饰的基础知识、花卉装饰管理、礼仪花卉装饰、以及实践训练等。...