就想开间小小咖啡馆

这是一本有关咖啡、咖啡生活和咖啡馆的随笔集。作者因为喜爱自由，喜爱旅行，喜欢喝咖啡，于是机缘巧合之下开起了咖啡馆，本来只有有一间属于自己的可以步行抵达的咖啡馆，一不小心5年开了16间，而且间间都存活得不错....

救赎咖啡屋

这是一本日本小说，小说主要以行介在商店街的咖啡屋为主线，讲述了生活在老旧商业街里的人们发生的故事。行介是因为失手伤人住过监狱的人，在商业街里他算是名人，当人们遇到无法解决的问题或者面对自己内心的不安...

咖啡馆经营者养成笔记

本书为经营管理类图书，主要探讨独立咖啡馆的开店筹备及经营管理，以作者经营管理咖啡馆的实际经验为基础，针对筹备、经营、管理各种类型独立咖啡馆的各项工作具体分析，摆事实、讲道理、列数据，手把手地教读者如何...

伤心咖啡馆之歌

《伤心咖啡馆之歌》是美国女作家卡森·麦卡勒斯于一九五一年五月出版的小说集，共收录7篇麦卡勒斯最优秀的中短篇小说杰作。其中最重要的篇目《伤心咖啡馆之歌》讲述了小镇上诡异的爱情故事。小说用一种诡谲...

咖啡鉴赏手册 第2版

本书的内容涵盖了与咖啡有关的各个方面，如咖啡的历史、咖啡的选购与冲调等等，重点介绍了世界上各个咖啡产区及其出产的著名咖啡。本书是专业研究的成果，收录有专家对世界上主要咖啡产地的咖啡品种的点评，包括对...

咖啡馆推理事件簿 2

本书是一本日本的80后作家创作的清新别致的推理小说，荣获日本“这本推理小说了不起”编辑推荐奖及Oricon Style第一名。书中，随着冰滴咖啡、越南白咖啡、阿拉比卡豆精品咖啡一一端上桌，咖啡师即将解答京都生活...

咖啡馆设计与文化

本书是一本关于咖啡馆室内设计的精美图书，书中精选了美国不同地区的32家咖啡馆，通过精美的图片和生动的语言，展示了每家咖啡馆的室内独特设计和文化特色。书中通过对咖啡馆室内设计元素的描写和对咖啡馆背后故...

卡布其诺 巴黎意式咖啡馆的女人心事

花式咖啡独家配方

现今全世界一年内将喝掉约4000亿杯咖啡，意大利就将Bar称为“咖啡的神殿”，咖啡即成为每天能使人们恢复活力的最佳饮料，其中最耀眼的就是Espresso。本书详细介绍了日本14位名店咖啡师的独门配方，大多获得了大赛...

田口护的咖啡冲泡秘诀

本书由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编而成，日本成美堂出版，深度介绍了咖啡、咖啡豆以及冲泡和饮用方法等知识。从选材、烘焙、研磨到冲泡和品尝均给出了非常专业的参考指导，同时还介绍了许多有关咖啡的小...