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星巴克 一切与咖啡无关 珍藏版
霍华德·毕哈,珍妮·歌德斯坦著;徐思源译2011 年出版198 页ISBN:9787508629742星巴克功勋卓著的前执行副总裁霍华德·毕哈畅谈星巴克“以人为本”的经营秘诀,总结出了企业领导能力最重要的十条法则。
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最佳店堂 02 咖啡厅
深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版144 页ISBN:7544229386本书以图片为主,以色彩丰富的高清图片全面展示了不同场所相适宜的不同风格的雕塑的设计,其风格融合了国内外的设计理念,运用不同的素材打造出造型各异、极富创意的雕塑作品。并且,图片展示的形式更加直观、形象...
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博士咖啡谈热点背后的商机
周明剑编著2011 年出版310 页ISBN:9787502183493本书以对话形式,与巴曙松、赵晓、钟伟、高辉清四位经济学家共同探讨了当前经济发展中的金融、房地产、股票、通货膨胀以及投资等方面的问题。内容丰富、形式生动,为广大百姓更好地了解当前的经济发展走势和投...
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世界咖啡拉花实战技法大全
(韩)郑景宇著;郝曦光译2016 年出版213 页ISBN:9787122275714杯中的艺术,匠人的真心,这就是咖啡拉花的极致。本书是世界大赛级别的咖啡拉花设计,按难易程度,逐级设置拉花设计作品与教学,6款推送式注入设计,6款后拉式注入设计,16款混合注入设计,以及6款浓缩玛奇朵设计,内......
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世界咖啡创造集体智慧的会谈方法
(美)朱安妮塔,布朗·戴维,伊萨克著2010 年出版201 页ISBN:9787111297635人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中拉近心灵的距离。...