民国丛书 第2编 68 美学艺术类 书学概论 书学史

食品安全学概论

本书概述了与食品安全有关的科学问题，共分二十章，分别介绍了环境污染对食品安全性的影响、化学物质应用的安全性、生物性污染对食品安全性的影响、动植物中的天然有毒物质、包装材料和容器的安全性、转基因食...

海洋生物基因组学概论

本书分九章，概述基因组学方法应用于海洋生物研究领域中的最新进展，每章包含一个特定领域，对该领域做介绍，而且对基因组学方法如何适应该领域研究的特殊需求进行详细说明。本书内容知识前沿，对该领域的研究有极大...

沙漠学概论

《沙漠学概论》是“水土保持与荒漠化防治专业”的一门专业基础课程，它主要研究沙漠的分布、形成及演变规律，阐述沙漠地区的气候、土壤、地质、地貌、植被等自然地理特征，介绍中国与世界各主要沙漠的基本概况；作...

服装学概论

本书是服装专业的基础课程，主要介绍服装和服装学的内涵和外延知识。本书内容涉及服装的概念、起源、构成、功能、属性、分类等知识以及服装与人体、审美、心理、流行、设计等的关系，还有中西服装比较、红帮裁...

出版传播策划学概论

出版传播策划学是一门综合性、交叉性和跨学科性的新兴学科。出版本身是一种文化传播和经济传播活动，因而在研究理念上有意识地把出版与传播、文化与经济结合起来进行整体性研究，更能准确地反映和契合出版的本...

图书馆读者学概论

内容简介 全书共16章，阐述了图书馆读者学的基本原理、 读者研究、读者工作和读者服务理论以及未来读者学， 从理论与实际的结合上作了较为全面的论述，是目前 我国图书馆读者学的专著。可作为图书馆...

全球健康概论 本科/全球健康学

全球健康学研究全球化背景下超越单一地区、国度的人群健康问题。专业课程体系中既有医学课程，也涵盖有法学、经济学、管理学、社会学和心理学等多学科课程，通过构建跨学科和国际化的课程体系，以便学生具有应对...

唯识学概论 因明大疏删注

本书由两部分组成，分别是熊十力早年在北京大学讲授唯识学、因明学的讲义。前者依据佛家本义概括唯识学理论体系，后者节略并注释窥基《因明入正理论疏》，为了解佛学适宜的入门书，治唯识、因明学之津梁。...

物流学概论

本书是一本实用型的物流学入门教材，分三篇，对物流管理基础、物流管理的各项功能要素以及供应链环境下的物流管理与运作实践进行了详细介绍。为了使本书内容更加通俗易懂，书中除穿插大量经典案例与日常真实物流...