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美味鱼杂160例

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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN：7530433008
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
美味猪杂160例

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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN：7530433016
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
美味牛羊杂160例

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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN：7530433032
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
美味禽杂160例

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刘自华主编2006 年出版134 页ISBN：7530433024
本套书选取牛杂、鱼杂等颇有特色的美味食材，新颖别致，每一例菜都有完整的材料、调料、制作、时间等重要信息，简明易学、图文并茂。
美味宴客菜

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夏璞编著2014 年出版166 页ISBN：9787512623132
本书在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让您不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让您轻松宴客，客人在家也能品尝到饭店水准的美味，宾客主人都能充分体会美食的乐趣！...
夏季美味家常菜

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吴杰，夏玲主编2009 年出版292 页ISBN：9787508255217
本书精选了400款家常菜，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。
茄子美味30种

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吴杰主编；宋协春等编著2002 年出版63 页ISBN：7508218329
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的茄子菜肴30种，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍。
儿童美味保健食谱

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吴杰主编2008 年出版225 页ISBN：9787122010636
本书共收编了300款适用于儿童实用、具有补钙、补铁、并具有健脑益智功效的美味菜肴和主食。通俗的语言详细介绍了用料配比、菜肴效用、制作方法、操作小贴士及各种食材的营养与功效。...
天天美食美味粥汁365

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谢晋主编2007 年出版141 页ISBN：7204088107
本书以弘扬祖国的饮食文化为出发点，立足家庭主妇，面向从业人员；本着简洁、实用、科学的原则，力求为广大消费者服务。
幸福生活指南农家美味菜谱

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李书庆主编2009 年出版244 页ISBN：9787537537667
本书介绍了农家菜为主的常用菜谱700例，选料，配料，调味，烹饪技巧等内容。

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