当前位置:首页 > 名称
大约有567,615项符合查询结果项。(搜索耗时:0.9071秒)
为您推荐: title饮品加工技术与配方 食品 精选 title饺子加工技术与配方 食品 精选 食品加工技术 工艺和配方大全 早餐食品加工生产工艺与配方 肉类食品加工配方 食品生产实用技术与配方手册
-
-
当代食品科学与技术概论
王建林,李海燕,谢朝晖等编著2009 年出版387 页ISBN:9787311026783本书从食品的原料、生产、加工、包装、运输、储存、保藏等方面系统地介绍了食品科学与技术的基本内容和最新进展。
-
-
-
-
食品生产加工企业添加剂 使用监管指南
段军阳主编2008 年出版319 页ISBN:7561056230本书是由国家食品添加剂质量监管中心等单位组织专家撰写的一部行业指导性图书,内容主要涉及食品添加剂的使用规范及监管原则。特别是对食品添加剂生产企业具有重要的约束及指导作用。...
-
-
-
-
学科分类
出版时间