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  • 自制美味巧克力甜点

    (日)靓丽出版社编著2008 年出版79 页ISBN:9787534940552

    本书介绍了各种巧克力甜点的制作方法、技巧,包括巧克力、松露、曲奇、各种巧克力蛋糕等的制作方法。

  • 美味煲汤138道

    尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506451321

    本书精选了138道家常美味煲汤,原料、调料、做法详细,原料皆为最常见的,做法简单,可操作行强,附有小贴士以指导烹调,书末附有煲汤秘诀,提供了一些煲汤的小窍门,为您解决煲汤所遇到的问题。...

  • 家常美味小菜42种 第2版

    李德全著2008 年出版44 页ISBN:9787811203240

    本书介绍了38种家常煲仔饭的烹饪方法。

  • 7天做好美味小炒

    张奔腾主编2012 年出版159 页ISBN:7538462899

    本书按照食材分为7大类,分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋,每天安排一种原料,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介绍适宜家庭制作的菜肴260种。...

  • 美味西餐

    饮食生活编委会编2015 年出版223 页ISBN:9787538495140

    资源组合型产品汇集了老百姓口口相传的、常见的家常菜,内容上根据“家常”分别选择相应的切入点,形式上采用铜版纸,确保性价比,是一套容量合理,操作性强的菜谱!走舌尖2系列的风格和感觉,简洁,突出操作过程中的......

  • 美味家常鱼精选

    姜仁健主编;红番茄美食工作室摄影2011 年出版128 页ISBN:9787506457408

    本书详细讲述了常见鱼的家常美味菜肴的制作方法,主要包含了草鱼、鲫鱼、带鱼、鱿鱼、鲑鱼等,制作步骤详细、科学、合理,品种丰富,图文并茂。实用性强,非常方便读者的阅读使用。...

  • 大厨家里的家常菜 美味汤100

    品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN:9787802206311

  • 鲱鱼与莓果 瑞典芬兰的美味惊艳

    森百合子著;何姵仪译2013 年出版143 页ISBN:9862621311

  • 高血压病美味保健食谱

    吴杰主编2008 年出版230 页ISBN:9787122010414

    本书根据高血压的发病特点和患者的体质特征。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴效用、制作方法、操作方法、操作小贴士以及营养与功效。

  • 美味主食与粗粮细作

    梁华,叶春兰编著2005 年出版328 页ISBN:7543925613

    本书是家庭美食新概念丛书之一,全书分五篇,包括就爱下厨房,美味主食,粗粮细作,花样小吃和粗粮的营养价值。每一款食谱分别从主料,辅料,制法,特点等方面进行详细说明。...

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