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正宗绝色 川菜和火锅
宋媛主编2014 年出版307 页ISBN:川菜是中国“八大菜系”之一,菜式多样,调味多变,以“味”闻名,以麻辣著称。川味火锅以成渝两地为主,独有的麻、辣、烫、鲜等特点成就了川味火锅傲立于世界火锅之林。本书将麻辣川菜和川味火锅一网打尽,选取经典.....
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中国读本-中国古代书籍
李致忠著2010 年出版50 页ISBN:9787507831450本书是“中国读本”系列丛书中的一本,该书介绍中国古代书籍的发展史,重点讲解几部著名的书籍.图文并茂,通俗易懂。
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