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好学易做家常菜100例

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《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7536681690
本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法，使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法，贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门，使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。...
小小餐桌家常菜 详步图解版

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张恩来，夏金龙主编2010 年出版240 页ISBN：9787538450118
经多年群众要求，中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求，为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种，菜品制作步步图解，让你一看就会，大显身手。...
一定要吃的家常菜228例

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本书编写组编2009 年出版104 页ISBN：9787501958962
本书从食材入手，共分5部分：蔬菜、畜肉、禽蛋、水产和菌豆，每个部分又分为凉菜、热菜和汤煲，总共有288道简单易做、常见常吃并适合家庭制作的家常菜。...
新编家常菜大全

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韩密和编著2013 年出版447 页ISBN：9787538464818
本书从人们日常生活中常见的食材入手，按照食材分为六个篇章，分门别类地将采购指南融会贯通，并以100种家庭常用食材为基础，在讲解食材的营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹饪应用及烹调提示的同时，按照...
全民最爱吃的家常菜 D

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胡维勤主编2011 年出版608 页ISBN：9787544240659
本书收集了千余种全民爱吃的家常菜的制作方法，并附有详细的制作过程图片，并提供了一些厨房窍门，让人们每天都可以做出不同风味的家常菜。...
巧太太巧做美味家常菜

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邓菊秀编著2005 年出版387 页ISBN：753801344X
本书主要分肉类、鱼类、虾蟹贝及海味类，禽及蛋类、蔬菜类、野味类、汤羹类、西餐类、甜食与面点类、微波炉菜肴类共十二章，用1200道美味菜谱详细地从食谱原料、做法、营养特点介绍了烹饪过程。...
老公最爱吃的家常菜

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甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN：9787538881486
全书针对男人不同体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导，外加厨房小窍门，让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录，让您根据.....
孩子最爱吃的家常菜

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甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN：9787538881493
全书针对孩子不同体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导，外加厨房小窍门，让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录，让您根据.....
老婆最爱吃的家常菜

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甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787538881509
全书针对女人不同体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导，外加厨房小窍门，让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录，让您根据.....
周末家常菜

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晓鹿编著；刘水摄影2005 年出版83 页ISBN：7501950504
本书以春夏秋冬的自然节气作为参考，选择符合每季自然生长规律的、健康的食物做美味家常菜。全书共52道家常菜，7日1道菜，1周一个亮点，更符合现代白领的生活节奏。每个季节中安排13道菜，每道菜除了有材料、调料、...