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  • 中国式在家上学 R学堂的教育人类学研究

    任杰慧著2017 年出版247 页ISBN:9787520105385

    本书是一项有关中国式“在家上学”R学堂的个案研究。中国式“在家上学”是指除本义外,以学堂、私塾形式存在的小型学校。亦有人称之为“现代私塾”,它有别于中国传统私塾和国外通常意义上的在家上学。本书主...

  • 营养早餐·美味晚餐

    李宁主编2009 年出版267 页ISBN:9787543649545

    本书按照家庭成员的人数及构成,计算好热量,根据营养均衡的原则设计一般家庭适用的早、晚餐,并为家庭特殊成员量身打造特别食谱,满足您的营养需求。书末还附上一些营养、烹饪方面的建议,帮助您快速做出美味营养的...

  • 玩转美味烧烤

    《幸福食光》编委会编2010 年出版144 页ISBN:9787229024307

    本书向初学者传授烧烤知识。本书内容全面,详细介绍了烧烤需要的器具、食材以及烧烤的详细步骤。涵盖了肉食、海鲜、蔬菜、主食、户外烧烤的烧烤方法。书中还有关于烧烤以及烧烤食品的历史、人文小故事,妙趣横...

  • 美味保健养生菜

    阿香编著2004 年出版307 页ISBN:7506431033

    本书以倡导“保健养生”为主题,介绍了400多个保健养生菜谱,分别适用于亚健康、女性美容养颜、各种常见疾病、老人益寿养生,每个菜谱都设有功效、主料、辅料、制法、用法、特点、适用对象、美食说明等。...

  • 小斐历险记 送给小朋友的安全教育绘本 宅在家里的不平凡一天

    姚峰,徐敏,王路宽著;赵万里,刘奇绘2017 年出版27 页ISBN:7520112497

    以主要人物——小斐的经历为线,设计系列故事,将交通安全、校园安全、电梯安全、水电安全、运动安全、户外安全、食品安全、火灾安全、等儿童可能遇到的安全风险,融入生动的故事中。用色彩明快的手绘插画表现故...

  • 干果美味30种

    张恩来编著2005 年出版64 页ISBN:7508235606

    本书专为家庭学做各种干果菜肴而编写。本书以松子、栗子、核桃、白果等常见干果为主要原料,精选了深受大众欢迎的美味干果菜30种,以简洁的文字和精美的彩图,对每款菜肴的用料和制法作了具体的介绍和展示。...

  • 吃遍南北美味

    董国成主编2010 年出版212 页ISBN:9787508262444

    本书包括飘香肉类、南北时令蔬菜类、南北水产类、南北小吃类等四大板块共500余例,每个板块又包括凉菜、热菜、汤煲等,并具体介绍了每例菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及操作提示。...

  • 老人健康美味30种

    吴杰主编;吴曼等编著2002 年出版63 页ISBN:7508218590

    本书精选了能够满足家庭需要,且适合家庭制作的老人健康美味30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方面及成菜特点等均作了具体介绍。...

  • 美味的陷阱 惊爆夸大健康的食品谎言

    玛莉安·奈索(Marion Nestle)著;徐晋福译2004 年出版478 页ISBN:9577766358

  • 美味新关系

    朱孝天著2006 年出版155 页ISBN:7508606523

    亚洲超人气团队F4成员之一的朱孝天推出个人第一本书!首度公开朱孝天一个人生活的私心情与独门家传食谱,做菜美味守则。结合偶像情景写真和MOOK创意编排,跳脱市面上类型书刻板印象,保证会是FANS抢购收藏,图文并茂...

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