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中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN:7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册,分别为:《先知后行:中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变:从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸:中华饮食文化礼俗、制度与流变》,系统介绍.....
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冯仲华合唱作品集 创作及中外名歌改编曲
冯仲华编著2015 年出版363 页ISBN:9787567208742冯仲华教授是我国著名作曲家、指挥家。数十年来,他以极大的热情创作了大量优秀的合唱作品,还精心改编了许多中外名曲。本书精选了冯仲华教授的30首合唱作品,既有原创作品,也有根据中外名曲改编的作品。本书所选...
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冀东民歌合唱作品精编
郭文德编著2013 年出版162 页ISBN:9787810965361本书汇集了根据原生态冀东民歌改编、编配和创作的部分优秀合唱作品,着重论述了冀东民歌的起源与发展、冀东民歌的题材与题材、冀东民歌的特点与演唱风格,为人们学习了解和演唱冀东民歌提供了比较完整详实的...
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水光潋滟 华人合唱经典作品选集
(美)文盛伯编著2015 年出版113 页ISBN:9787810967327本曲集引用英国出版社彼得斯的版本,选取中国大陆、香港、台湾、东南亚等地作曲家的优秀合唱作品,均是广为流传的经典曲目,经过精良的打谱制作,为合唱队的练习与演出提供良好的曲谱版本。一方面有利于优秀作品的...