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葡萄酒生产技术 第2版
高年发主编2012 年出版346 页ISBN：9787122136459本书再版修订过程中仍坚持突出：“生产技术的共性、实用性、创新性”理念，在删除一些过时陈旧的内容的同时，增添了葡萄酒的安全性、葡萄酒酵母精氨酸代谢、葡萄酒生产的闪蒸技术、低醇和冰葡萄酒生产、葡萄酒风...
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果树生产新技术 苹果、梨、葡萄、桃、杏
王慧珍著2017 年出版250 页ISBN：9787109230033本教材主要介绍苹果、梨、葡萄、桃及鲜食杏无公害标准化生产技术，包括育苗、建园、栽培管理、病虫害防治等内容。教材以这五种果树划分为五个单元，以生产过程的典型环节设定教学项目，以生产环节中的典型工作内...
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新农村建设百问系列丛书 葡萄生产关键技术100问
刘会宁编著2015 年出版170 页ISBN：9787109205222本书在总结作者长期实践经验的基础上，搜集了多种参考资料，侧重于中部乃至南方葡萄栽培，既注重实践性，又兼顾理论性和系统性。采取问答形式对我国葡萄生产概况，优良品种，苗木繁殖，葡萄园建设，树体及花果管理，......
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蔬菜生产技术 北方本
焦自高，闫立英主编2010 年出版190 页ISBN：9787040169713本书是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部颁布的中等职业学校蔬菜生产技术教学基本要求，在第一版的基础上修订而成。本书在修订中，注意总结蔬菜栽培经验，并吸收了近几年蔬菜生产新技术、新成果，全面系统地介...
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果树生产技术 北方本
高梅，唐成胜主编；刘兴彪，杨作玲，夏繁茂副主编2015 年出版373 页ISBN：9787109209459果树生产技术主要分为果树基础知识、果树苗木生产及建园技术、果树生产关键技术和北方主要果树树种的生产技术四大模块。果树基础 知识分为4个任务，详细阐述了果树的分类、形态和生长发育规律，介绍了果树树种...
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农作物生产技术 北方本
马新明，郭国侠主编2005 年出版243 页ISBN：7040168626本书是中等职业教育国家规划教材种植专业的主干课程教材。本书是在2002年出版的《农作物生产技术（北方本）》的基础上，根据教育部颁布的中等职业学校农作物生产技术教学基本要求，按照全国职教大会“以就业为导向...
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《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》葡萄酒生产企业实施指南
工业和信息化部消费品工业司等主编2011 年出版132 页ISBN：9787502634377本书是全国葡萄酒生产企业按照QB/T4111-2010《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》，建立自身诚信管理体系的参考教材。主要内容包括食品工业企业诚信管理体系标准释义、理解要点以及在葡萄酒...