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食尚达人 诱惑甜品屋
莎拉·刘易斯（SaraLewis）著；程雪译2012 年出版239 页ISBN：9787540551100本书英国原版引进，介绍多款西餐甜品的快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到，而且每道菜式都配有一张精美的成品图，让读者可以...
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暖心绘 水彩甜品小时光 全彩版
徐雅馨编著2018 年出版192 页ISBN：9787121328022本书分类细致明确，内容新颖，不仅讲到水彩绘画工具的选择及基本的用笔方法，更详细讲到了关于甜品各种质感的表现手法。教程设置由浅入深，由易到难，分为三个循序渐进的阶段，完成每一个阶段的任务目标都会使读者有.....
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蜜腊烘焙时光 60道美味甜品让你爱上烘焙
蜜腊著2011 年出版133 页ISBN：9787534140785本书是一本针对新手的入门教程，全书首先介绍了几款不需要烤箱、不需要烘焙基础的甜点，建立信心；然后介绍了烘焙入门的几个基本款式，打下基础；最后根据不同的月份设计不同的糕点，简单又实用。...
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甜品慰我心 最基础最华丽的烘焙
甜品入门指导2013 年出版188 页ISBN：9787510821974本书是一本家庭甜品制作指南。目前美食类、营养类图书非常繁多，但针对饭后甜品的却并不多见，因为西式甜品的烘焙对于国人来说并不简单。然而本书作者将甜品制作过程简单化，让一道道甜品做起来既快捷又美味。书...
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爱心小甜 色铅笔手绘甜品天堂
名绘堂编著2016 年出版180 页ISBN：9787111546788想留住品尝甜点的美妙瞬间么？赶快跟随Betty记录下你的甜品时光，体会来自味觉和视觉的双重享受吧！本书从讲解色铅笔的基础知识开始，然后讲解色铅笔的基本绘画方法及技巧，再详细地展示饼干、蛋糕、甜品零食、港式...
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小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书
加油小雯著2015 年出版190 页ISBN：9787544754927本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手，包括基本款制作方法，以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍，更有温馨小提示、注意...
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食帖 全宇宙都在吃甜品
林江主编2015 年出版136 页ISBN：9787508653860《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“甜品”为主题，从杯子蛋糕、和果子、港式甜水、巧克力、马卡龙等关键词出发，走访全球范围内的甜品...