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聚族而居柏森森 徽州古祠堂
张小平著2002 年出版241 页ISBN:720505236X本书对徽州历史文化中的古祠堂进行全景似的文化扫描,配以全景、个景或局部景观的图片,让读者对徽州的古祠堂文化有个全方位的了解。
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明清以来的徽州茶业与地方社会
邹怡著2012 年出版365 页ISBN:9787309086850本书以民国为例,展示了徽州茶叶在府一级尺度和县一级尺度上的空间分布。同时,通过复原茶叶加工技术的细节,基本厘清了传世清末徽州茶叶技术文献中各类术语的具体含义。...
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笔底云烟称新安 徽州古艺事
黄剑著2004 年出版220 页ISBN:7205056667本书详细介绍并分析了安徽南部古徽州地区灿烂的历史文化,尤其是繁盛弥久的艺术创造活动。探讨了其发达的历史根源,图文并茂,具有较高的学术和阅读欣赏价值。...
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老徽州记忆丛书 刀板香
许若齐著2011 年出版180 页ISBN:9787565005374本书为散文集。全书由60篇左右的美食小文构成,从美食的角度撰写,比如写出徽州年夜饭的热闹、臭鳜鱼的来历、一品锅的文化意蕴、乡村小酒店的各色人等。本书以精练的白描手法反映徽州这块独特的地域环境中特殊...
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深入黄山的背后 找寻徽州
武旭峰著2002 年出版187 页ISBN:7806532463陶行知说:世界上只有瑞士能与徽州相比;胡适之称:“无徽不成镇”。徽州有黄山白岳,徽州有两处“世界遗产”,徽州文风昌盛、古迹众多……在徽州,你随处走进一个村落就会翻动一页历史,任意踩动一块石板就会触动一......
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