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老北京的风味小吃和历史渊源
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老北京的生活
老北京人的生活
老北京的生活 正版图书
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徐城北著2000 年出版226 页ISBN：7534411408
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王同祯著2000 年出版119 页ISBN：7540209151
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常人春，陈燕京著2000 年出版371 页ISBN：7507411893
本书采取岁时的自然顺序编排，每月一章，每章编入的节日，包括祭祀、人情往来、浏览娱乐、时令饮食等等。
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徐城北著文2000 年出版222 页ISBN：7534409691
本书为老北京三部曲的最后一部，分“变奏的世界”、“前门忆往”、“前门区与前门人”、“国内名城的‘准前门’”、“世界名城文化巡礼”、“面对新时期”六章，以前门为中心，对北京的古都风貌进行了追忆。...
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华孟阳，张洪杰编著2000 年出版236 页ISBN：7806034528
在这部书里，作者没有静止地去描摹以往北京人的生存情状，其行业的兴衰、礼仪的演化、时尚的更替，每有世事变迁、岁月流动的影子在里面。譬如窖冰这一古老的制冷行业，过去一直为皇家垄断和专享，作者在书中详尽地介...
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郑衍基著2000 年出版83 页ISBN：7535923453
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郑衍基著2000 年出版81 页ISBN：7535923445
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郑衍基著2000 年出版81 页ISBN：7535923437
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马书卷主编2000 年出版288 页ISBN：7504830992
本书从大众小吃的渊源和制作技法着手，搜集整理了300多款不同地区，不同民族的传统小吃品种，供读者参考。
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周德文，顾宝才主编2000 年出版108 页ISBN：7538836470
本书介绍具有特点的东北风味小吃108种，其中包括熏酱、小炒、主食等。
