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时尚江南水乡食谱精选
赵国梁主编;杨中俭摄2004 年出版123 页ISBN:7542727699本书介绍以江南水乡出产的蔬菜、河鲜等为主要原料制作的菜肴120多例,全彩色印刷,供广大烹饪爱好者及厨师参考。
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中国江南水乡古镇 中英文本
阮仪三著;董建成摄影2004 年出版143 页ISBN:7806862544本书概述了中国江南水乡古镇美丽的自然景观与生活特征、丰富的地方文化、经济和社会形态、古镇保护及持续发展等。对中外读者认识江南水乡古镇,提高对古镇保护的意识,认识文化遗产保护与旅游发展的关系等,有重...
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