化工装置实用工艺设计 第3卷 原著第3版

本书内容为工艺策略、计划和流程设计、流体流动、流体输送、机械分离、液体混合等。

电子封装材料与工艺 原著第3版

本书介绍了电子工业领域的材料和工艺技术，提供了有关实用材料的数据、指南、信息以及制造方法的最新的原始资料。

化学工艺学 第2版

本书介绍了典型通用的化工过程及生产工艺及绿色化学化工的基础知识。

烹调工艺学 第2版

本书主要介绍了烹饪原料的选择与感官鉴别、初加工工艺、分割与成型工艺、组配工艺等。

煤化工工艺学 第2版

本书介绍了煤工艺和设备等方面的最新成就，生产原理、生产方法，以及工艺和操作条件。

面点工艺学 第2版

本书为高等职业教育烹饪专业的技术基础课教材。内容主要包括：面点的原料、加工器具及设备、面团、馅心、面点成形工艺、熟制工艺、面点的食用功能及中式面点的创新和发展等。...

现代设计学校 第3集 装饰工艺卷

精细有机合成化学与工艺学 第2版

本书介绍了精细有机合成的理论基础和技术基础。

材料与工艺 第2版

本书以建筑装饰材料为主线，主要阐述装饰材料的种类、特性及用途等。同时，兼顾施工工艺要求，注重新材料、新技术、新工艺介绍，以适应高等职业教育的专业结构体系发展的要求。...

石油化工装置工艺管道安装设计手册 第3篇 阀门

本套设计手册共四篇，按篇分册出版。第一篇设计与计算；第二篇管道器材；第三篇阀门；第四篇相关标准。本册书是第三篇阀门，为设计提供有关阀门的选用资料。...