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高等院校旅游专业系列教材 旅游文化学
刘敦荣等编2007 年出版343 页ISBN:9787310027408本书系“高等院校旅游专业系列教材”中的一种,全书分为三编(十二章):第一编为概论,重点介绍了学科的基本概念和基本问题;第二编“旅游文化”为理论篇,全面讨论了旅游文化方方面面的理论问题;第三编“旅游文化......
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旅游概论与河南旅游旅游心理学 旅游类专业 上
河南省职业技术教育教学研究室编2007 年出版210 页ISBN:7534936381本书为对应教材的复习指导,内容包括复习内容和要求、题型示例、参考答案三部分,同时还收录了近两年我省对口升学考试的试卷、参考答案及评分标准。...
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21世纪高等院校专业课系列教材·经济学类 证券投资学
葛红玲主编2007 年出版275 页ISBN:9787111213437本书针对国内大部分证券投资学教材内容陈旧、针对性和适用性不强的情况,在认真总结国内外证券研究成果以及编者多年来教学实践经验的同时,密切关注全球经济、金融发展的最新动态,将证券投资纳入到金融经济运行...
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21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材 会展与节事旅游管理概论
傅广海主编;邓玲副主编2007 年出版150 页ISBN:9787301099520本书包括会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会议及展览旅游的策划与管理、节事旅游策划与管理、奖励旅游策划与管理等内容,系统地论述了近年来国际上的热点研究领域MICE(meeting、 incentive travel、...
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21世纪餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材 餐饮企业人力资源管理:打造企业的核心竞争力
蔡万坤,李爱军编著2007 年出版353 页ISBN:9787301126936本书系统介绍了餐饮企业人力资源的战略规划、人员配置、员工招聘、考核与录用等内容,最终落实到薪酬原理、薪酬构成、薪酬分配方案与制度的制定和贯彻落实。全书理论清晰,内容、方法和技术具体,条理性、逻辑性...
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新世纪高等学校法语专业本科生系列教材 法语词汇学概论
程依荣编著2007 年出版336 页ISBN:9787544602297本书从词与词汇入手,阐明了法语词汇的来源与发展,配相关思考题与练习,供高校法语专业本科生使用。
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高等教育经济管理类专业系列教材 企业经营管理
胡瑞仲主编;王帮俊,王海侠,王庆友副主编2007 年出版274 页ISBN:9787564108212本书共分为三篇:理论篇、实务篇和创新篇。共14章,前6章为理论篇,主要提出了经营管理的一些基础理论和原理,包括经营管理原理、经营环境分析、企业经营计划、经营决策和预测;第7~11章为实务篇,主要探讨企业经营管.....
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21世纪职业院校旅游系列规划教材 旅游交际礼仪
任雅芳主编2007 年出版271 页ISBN:9787504726681本书系职业院校旅游专业教材,主要讲述旅游服务礼仪的基本理论、规范和要求,以及礼貌用语、基本礼节和行为规范等