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百变豆腐 好吃易做60道豆腐佳肴
邱宝钥著2007 年出版111 页ISBN：7501178062本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余道豆腐菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
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POETRY CRITICISM ANNUAL CUMULATIVE TITLE INDEX COVERS VOLUMES 1-68
CEGALE LEARNING2007 年出版205 页ISBN： -
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豆腐生产工艺及其副产品加工利用
刘珊珊著（东北农业大学经济管理学院）2007 年出版128 页ISBN：7538854207本书系统的阐明豆腐生产中每个加工环节的技术要点，包括豆腐的制作、豆腐的保存、豆腐生产中副产品的综合开发利用等。
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