中华食文化大辞典 黔菜卷

本书在传统饮食文化的基础上，添加了近现代饮食文化中具有代表性的内容，是一部集中华饮食文化之大成的作品。

走进五溪大湘西

本书系一本历史文化散文集，集中荟集了一组有关湘西地区的大文化散文。

走玩大湘西

湘西古老而神秘，现代的湘西是人们向往的旅游胜地，本书从旅游角度介绍湘西各旅游景点、风土人情，给读者带来一个真实而清晰的湘西世界。...

湘西历史与文化

湘西是一片神秘的的地方，湘西的民俗风情一直为人们向往，本书主要从湘西历史沿革、湘西土家族苗族溯源、湘西宗教文化、湘西民间文学、湘西音乐舞蹈与民间美术、湘西习俗与禁忌、湘西民族教育等角度和层面去解...

湘西土家族建筑与文化

本书主要介绍湘西土家族建筑与文化。土家族吊脚楼是西南少数民族工艺文化的一大亮点，土家族民宅是土家民族文化的有形载体，它对民族文化传承与发展起到了重要作用。...

湘西北少数民族文化与旅游发展研究

本书介绍了湘西北少数民族的历史文化、信仰文化、衣食住行文化等，提出了民族文化旅游的意义及发展前景。

草业大辞典

本书是草业科学方面最完备的辞典，共收词21000多条。

中国农药大辞典

本书介绍农药品种的相关内容，对专业术语也予以解释，书后有英文索引。

不动产大辞典

管理大辞典

本书收集了几百个行业（专业）的管理知识和经验，以及国内外关于管理科学的各类理论条目，介绍了古今中外各种管理思想、内容和方法。