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中国少年儿童百科全书 科学技术 精装版 最新修订 图文天下 畅销五年最新珍藏版
袁宏斌主编2010 年出版336 页ISBN：7104031693本书以图文形式呈现人类社会，自然环境，文化礼仪，天文地理等方面的内容，深入浅出地讲解科学知识，使少年儿童喜爱和阅读。
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香典 天然香料的提取、配制与使用古法
（明）周嘉胄，（宋）洪刍，（宋）陈敬撰2010 年出版497 页ISBN：9787229012830本书是中国香文化的集大成之作《香乘》的白话解读本。此书稿从香品、佛藏诸香、香事、香方、香诗文等几个方面对中华香文化进行了较全面的介绍，对传播优秀传统文化，丰富人们的生活，保养人们的身体健康有益。...
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食用香精香料标准汇编
中国标准出版社第一编辑室编2010 年出版724 页ISBN：9787506661294为解决食用香精香料生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难，为指导企业生产，提高产品质量，我们将2010年10月底以前发布的食用香精香料标准汇编成册，以满足全国食用香精香料企业、各级食...
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食品香精香料及加香技术
林旭辉编著2010 年出版227 页ISBN：9787501973989食品香精的开发和研制及食品相对应的加香技术，是一门跨学科的技术理论。它涉及到分析化学，有机化学，食品加工及乳制品有关的科学。同时它也是一门经验科学，对各种香料的了解；对各种香气的评定；对各种香精适用性.....
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