食品低温保藏学

本书内容包括：食品原料特性，制冷概论，食品低温保藏原理，食品的冷却，食品的冻结，食品的冻藏，肉的冷加工，水产品的冷加工，禽类的冷加工，鲜蛋的冷加工，果蔬的冷加工。...

制冷与低温测试技术

“制冷与低温测试技术”将围绕着室温到液氦温区这一特殊温区的温度、压力、流量和液面等的测量技术进行，结合LabVIEW测量平台，力求将最新技术融入到教材。...

可压缩气体润滑与弹性箔片气体轴承技术

低温热水采暖末端装置

本书主要介绍可采用低于60℃低温热水的供暖末端装置--供暖地板、供暖装饰辐射板、自然循环散热器、强制循环散热器四类。书中通过低温热水供暖末端装置的设计，散热特性的实验与研究，在实际工程中的应用，所保障...

制冷及低温工程学科发展报告 2010-2011

本书从新型制冷技术、制冷工质、低温生物医学、低温工程技术、压缩机和制冷设备、冷冻冷藏贮运技术、热泵空调技术、空调制冷系统、吸附制冷技术、吸收式热泵等10个方面，介绍了制冷学科近几年的发展，概括了我...

低温等离子体 等离子体地产生、工艺、问题及前景

本书分成了三大部分。在第一部分里有朱可夫的传记，还有朱可夫的文章，有关于在新西伯利亚建立低温等离子体基地的创建过程。第二部分主要是对低温等离子体发生器、电弧、流动气体理论和实验研究的总结性文章。...

气体生产系统安全

本书介绍了气体生产安全知识，特别是冶金动力系统所接触到的危险化学品等方面的知识，以钢铁企业空气分离及吸附制氢生产中的安全管理为重点等。...

废弃物处理温室气体排放计算指南

气体吸附制取操作指南

本书分两篇，共十一章。第一篇为变压吸附制氧操作与维护。第二篇为焦炉煤气变压吸附制氧操作与维护。并附有习题及答案。

固体、液体和气体

本套书由韩国引进，以精美的图画、深入浅出的语言、翔实准确的资料和新颖独特的视角介绍了各类科学知识，使高深的科学变得生动有趣，让儿童在不知不觉之中爱上科学，发展好奇心和求知欲。...