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跟品评师学茶 鉴赏泡饮茶道初学图典
姚松涛编著2012 年出版178 页ISBN：9787501985111本书为读者提供了一个两全其美的路径，既能让读者学习到最专业的茶学知识，又能让读者把学茶变成一件其乐融融的美事。跟着品评师学茶，能让读者在须臾之间通晓茶的基本常识、访遍大江南北的茶区、学会如何鉴赏和...
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城市品评 以西安为例看异化的城市记忆
祁嘉华，梁爽著2012 年出版246 页ISBN：9787112142415在我国现代化进程中，受到影响最大的是那些历史悠久的城市。在外来文化的冲击下，这些城市很多不是在延续历史文脉，而是同样走着时尚的路子，陷入了形式主义、忽视生态、没有特色的怪圈。中国的历史城市从来没有像...