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风光摄影大师班

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（英）罗斯·霍丁诺特，（英）马克·鲍尔著；袁青译2012 年出版176 页ISBN：9787551400718
本书是英国两位风头正劲的风光摄影大师罗斯·霍丁诺特和马克·鲍尔联手打造的一本中高端风光摄影指导书。全书讲解了关键的基本摄影技术，分析了摄影创作中的常见问题并加以专家点评，并设置了一些拍摄任务，让读...
国医大师班秀文经验良方赏析

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卢祥之，张萍主编；杜惠芳，张淑贤，耿引循，常德增编2012 年出版190 页ISBN：9787509151617
本书由中医药大学高年资的中医文献整理专家整理编写，经过多方收集，将其逐条分析，组成、使用、辨证加减和病案举例及运用心得，尤其是一些运用注意提示，画龙点睛，提纲挈领，重点收集了张菊人、张耀卿、张伯臾、张......
编剧大师班众编剧巅峰杰作访谈录

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（美）斯科特著；黄渊译2012 年出版470 页ISBN：9787549605064
本书编者凯文·科恩罗伊·斯考特（Kevin Conroy Scott）访问了当年世界电影界最为成功的19位编剧，通过访谈的形式讨论了作家们如何绞尽脑汁，为电影构思了一个完美的故事，在成品电影中哪些是不可取的，最关键的因素是...
建筑大师格兰·莫卡特谈话录华盛顿大学建筑系大师班设计课

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（美）吉姆，尼科尔斯编著；杨鹏译2012 年出版83 页ISBN：9787112145058
澳大利亚建筑师格兰·莫卡特是一位享誉国际的当代建筑大师，他曾连续五年在华盛顿大学建筑系为硕士生开设大师班课程。本书精选了了大师班学生的作品，以及格兰发表的演讲、与学生之间的谈话，还有与建筑师同行、...
甜品站

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深圳市艺力文化发展有限公司编2012 年出版360 页ISBN：9787561166253
《甜品站》收录了世界各地著名设计师的甜品店设计，全方位、多角度地展示了最近几年来甜品店设计最新最出彩的作品。
人气甜品王

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李慧君编著2012 年出版256 页ISBN：9787506487009
本书收录了超人气甜品近800款，分为西式甜品、中式甜品和特色甜品三大类，西式甜品介绍了巧克力、蛋糕、慕斯、饼干、雪糕、布丁、派挞、小吃等，中式甜品介绍了糖水、饼、糕点等，特色甜品介绍了蛋糕、小吃、布丁...
家庭营养甜品1688例高清版

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犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144295
本书介绍了600多道甜品做法，包括糕点、糖水等，制作简单，款式多样，让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。
手作健康甜品冰品

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国明著2012 年出版116 页ISBN：9787506489522
在阳光灿烂的日子，手做一份健康清爽的夏日冰品，不仅能使燥热的身心得到舒缓，还能发挥不同的造型创意，享受DIY的乐趣。按照我们所提供的配方，你会轻松制作出自己喜欢的各式冰品甜点，那份清爽、舒心更会让全家其乐....
美食美容铺甜品小铺精华版

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都基成主编2012 年出版319 页ISBN：9787535651976
本丛书共分六册：《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱，还包括制作原料、工具的介绍，图片精美，操作方法简...
食尚达人诱惑甜品屋

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莎拉·刘易斯（SaraLewis）著；程雪译2012 年出版239 页ISBN：9787540551100
本书英国原版引进，介绍多款西餐甜品的快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到，而且每道菜式都配有一张精美的成品图，让读者可以...

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