POETRY CRITICISM ANNUAL CUMULATIVE TITLE INDEX COVERS VOLUMES 1-129

POETRY CRITICISM ANNUAL CUMULATIVE TITLE INDEX COVERS VOLUMES 1-116

白酒生产技术

本书内容主要包括白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、白酒中的微量成分、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味、新型白酒的勾兑与调味、白酒的品评、白酒的过滤与包装等。...

白酒酿造技术

本书是教材，主要包括白酒工业的发展、白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、小曲白酒生产技术，突出实用性和针对性，具有很强的职业性、实践性和操作性，同时还看重介绍了白酒生产领域...

白酒生产实用技术

本书主要介绍白酒生产过程中的实用技术，包括白酒的分类、原辅材料特点和选择、各种酒曲的制备、各类白酒生产工艺、勾兑调味、酒体设计、质量安全控制、新型白酒生产、职业培训鉴定考试试题类型和解答技巧，注...

陈年白酒收藏投资指南

本书结合作者自藏的十七大名酒，追溯名酒之源，回顾酒厂历史，同时通过对各时期生产出的酒的酒标、瓶型、封口、厂名等方面的变化，列表对各品牌名酒进行年代划分，以此为读者收藏老酒提供有价值的参考标准。...

品鉴贵州白酒

本书较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，介绍了贵州众多名优白酒的生产工艺特点和酒体风格，利用主成分分析法对茅台酒等16种白酒进行了分析，并介绍了以茅台酒为研究对象的白酒指纹图谱研究方法。...

CorelDRAW工业设计案例精析

本书将以CorelDRAW为工具进行工业设计的制作进行讲解。全书通过精选的14个工业设计案例制作知识的讲解，将软件基础知识介绍融入其中，带领读者了解整个工业设计案例的设计思路和方法，并从中学习到工业设计相关...

CorelDRAW产品设计案例精析

本书将以CorelDRAW为工具进行产品设计的设计制作讲解。全书通过精选的15个产品设计案例制作知识的讲解，将软件基础知识介绍融入其中。带领读者了解整个产品设计案例的设计思路和方法，并从中学习到产品设计相...

室内植物装饰设计图文精解

本书图文并茂、内容新颖，主要内容包括室内植物的选择与配置、室内植物装饰类型、室内植物装饰设计的原则与要素、室内植物装饰设计类型、室内空间植物装饰设计、室内常用装饰植物、室内植物的栽培容器和基质...