小岛老师的点心教室

本书介绍了小嶋老师最经典的私房糕点，并对具体步骤进行了详细的说明，配有完整的步骤图片和详细介绍，此外，还对需要的材料做了细致的说明。同时，书中还介绍了很多作者对于糕点制作的理解。经过阅读本书，能够让你.....

小岛老师的美味点心秘诀

本书详细介绍了日本烘焙名师小岛留美的美味点心烘焙秘诀。包括简单的烤制点心、冷藏凝固成形的点心，简单平实的蛋糕、法式全蛋海绵蛋糕等种类。只要用心，就可以做出和书中一样美味的曲奇、妙芙和蛋糕。此外，书...

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实用经济学全攻略 案例解析经济学常见300问

现代西方经济学习题指南 微观经济学

本书是学习现代西方经济学课程（微观经济学）的习题解答指导。全书以选择、判断、分析讨论及数学演算等形式，分11个单元对微观经济学的基本概念、基本原理进行剖析。本书题目类型较全，归类解答。习题具有一定代表...

经济学哲学名篇中元经济学问题研究

本书试图从经济学哲学的名篇中概述出元经济学问题及其解决的对策，主要包括经济学理论研究对象问题、经济学理论研究方法问题、经济学实验问题、计量经济学局限性问题、经济学理论作用问题（或经济学家的作用问...

河北省高校经济学系列教材 旅游经济学

本书是河北省高校经济学系列教材之一种。以经济学、管理学、旅游学为理论基础，注重旅游经济理论研究和旅游产业发展实践相结合，沿着“旅游市场——旅游产业——旅游经济发展”这一主线，按照旅游经济的微观层面...

世界第一好懂的经济学 关于经济学的100个故事

本书力主简约不简单，透过我们日常生活中一些众所周知的故事，以及一些名人的成功案例等，来诠释经济学的理论与方法，并分析、解释经济学领域的各种现象。...

经济学 探索生活经济的新世界

曼昆《经济学原理》（宏观经济学+微观经济学）学习精要·习题解析·补充训练 第6版

本书不仅是配合曼昆教授《经济学原理》（第6版）的一本辅导书，由于本书所有习题和解析本身都是完整的，因此本书又是一本微观经济学学习精要与习题集。每一章有三个部分：学习精要是教材核心内容的提炼，习题详解是......