大厨海参菜集萃

《大厨海参菜集萃》本书作为偏专业的海参图书，主要介绍了100多道海参菜品的做法，按凉菜、热菜、面点分类，从经典的葱烧海参到创新的捞汁海参，每道菜品皆为热销品种，可作为海参制作人员的参考用书，是一本多得的好....

海参菜

本书主要介绍了海参的种类、鉴别方法、发制工艺、汤油的制作流程以及100道海参菜品的做法，原料易找，做法简单，图文并茂。作者将其多年的工作经验总结出来，精选简单、可操作性强的海参菜品汇编成册，让曾经遥不可...

绿色节能农村住宅体系的关键技术

绿色植保技术手册

本书系统、客观、科学地介绍绿色植保技术；科学普及植保常识；系统介绍湖南省主要农作物主要病、虫、草害的辨识及科学防控技术。

绿色信息技术与绿色城市构建 基于IEEE 1888的绿色ICT实践

本书从绿色ICT的发展出发，对IEEE 1888标准的需求、内容、产品、商业模式等各方面进行了详细阐述。首先，对目前国内外绿色ICT的发展趋势以及当前较为成熟的绿色标准进行了概括介绍。接下来，对IEEE 1888标准的发...

青虾高效生态养殖新技术

本书主要介绍了青虾的生物学知识、养殖水环境与环境监控、营养与饲料、青虾人工养殖与虾苗培育、池塘生态健康养殖、病害预防与控制技术等最近研究内容。...

滩羊养殖实用技术

肉牛设施养殖技术

金昌肉用湖羊养殖技术

水产高效健康养殖丛书 鳜鱼高效养殖与疾病防治技术

本书介绍了鳜鱼人工养殖过程中的鳜鱼生物学特性、鳜鱼人工繁殖、成鳜养殖和鳜鱼常见疾病防治等技术。