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马特的葡萄酒快速入门
（澳）马特·斯金纳著；王琤译2014 年出版184 页ISBN：9787549110759本书内容分为买酒、喝酒、配餐、储酒等几个大方面，几乎涵盖了一切你需要了解的葡萄酒方面的基础知识并提出珍贵的建议，包括认出酒瓶上的标签、了解酒的生产年份等等。行文风格灵活，易读易懂。...
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葡萄酒品鉴指南 探秘葡萄酒的世界
郭征编著2014 年出版564 页ISBN：9787547822524葡萄酒具有数千年的历史，伴随人类的文明和进步，自身也不断演绎出具有贵族化气息的特性，并成了衡量人们高雅休养的标尺之一。葡萄美酒夜光杯……能带您进入激情、浪漫、温馨的时空，产生许多梦幻和遐想。本书系统...
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姚汩醽编著2014 年出版246 页ISBN：9787122202376本书囊括了餐与酒搭配的原则、技巧，概括了世界葡萄酒的多样风格，以及世界美食的地域特色。全书介绍了200余款经典法国葡萄酒与200余道中国菜肴的搭配，对每一款葡萄酒分别介绍其特性和品鉴知识，推荐最适宜搭配的...
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中国葡萄酒餐厅指南 2014
中国年度酒单大奖评委会撰2014 年出版211 页ISBN：9787805016979《2014葡萄酒餐厅指南》涵盖了全国23家城市的150家餐厅，从平易近人的本地餐厅到国际知名主厨亲自打理的旗舰餐厅。所有这些餐厅都有一个共同点：精心挑选的葡萄酒单。每一家餐厅都附有详细的餐厅介绍和订餐信...
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2014-2015进口葡萄酒鉴赏购买指南 全面升级改版
《美食与美酒》杂志社编著2014 年出版347 页ISBN：9787550225756国内第一本高品质的葡萄酒年鉴，涵盖信息丰富，收录了2014～2015年最新最全的葡萄酒资讯。本书汇集国内多位专家、品酒师、酿酒商、专栏作家等多领域专业人士，内容权威且专业，旨在为中国的葡萄酒爱好者们提供随时可...
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