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  • 会动的美味 视频做泡菜

    甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN:9787830120283

    本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书,最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜设专用二维码,拿起手机扫一扫,菜谱教视频即刻出现。本书第一章为常识介绍,从第二章节开始为菜谱,每道.....

  • 视频做烧烤

    甘智荣主编2015 年出版234 页ISBN:9787830120306

    本书将分为蔬菜类、肉禽蛋类、水产类、主食类,细心指导读者掌握烧烤的技巧,精选常用于烧烤的人气食材,附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容,部分美食还会搭配上详细的步骤图,让读者更容易地去熟悉烧烤过程...

  • 会动的美味 视频做凉拌菜

    甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787830120207

    本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书,最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道菜设专用二维码,拿起手机扫一扫,菜谱教视频即刻出现。本书第一章为常识介绍,从第二章节开始为菜谱,菜谱.....

  • 视频食材处理

    甘智荣主编2015 年出版234 页ISBN:9787830120313

    本书将提供日常生活中常见的近两百款日常食材的处理技巧,可分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、水果类等,每种食材处理均会介绍多种清洗和刀工处理方法,还会配上详细的步骤图,为读者展现最全面的食材处理过程...

  • 视频做蔬果汁

    甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN:9787830120276

    本书精选一百多款日常生活中常见的蔬果汁,按照不同的功效和人群进行分类,分为美白护肤、排毒瘦身、增强免疫等部分,为每一道蔬果汁精心附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容,再挑选部分蔬果汁配上详细的步...

  • 视频做婴幼儿断奶餐

    甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787830120245

    本书主要介绍近两百多款适合婴幼儿断奶期食用的菜肴,按照婴儿的月份和具体食材进行分类,为每一道断奶餐附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容,部分菜肴搭配上详细的步骤图,帮助妈妈们更好地料理宝宝的日常...

  • 视频做家健康素食

    甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN:9787830120214

    现代社会中,素食者越来越多,素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条,选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境的饮食习惯,素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。本书共六...

  • 视频做五谷杂粮

    甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN:9787830120221

    返璞归真,五谷杂粮最养生。无论是厨新手,还是烹饪达人,要把五谷杂粮做得既营养,又丰富多样,甚至能调理常见病,还最适合自己,都需要一些“秘笈”指导。本书从现代人的实际生活需要为立足点,详细解说几十种生......

  • 会动的美味饮食文库 视频做水产

    甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787830120177

    自古以来,人类就通过捕食水产品来丰富食物补充营养,如今,它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样,营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱。本书内文部分按照淡水鱼、海水鱼、壳类水产、其他水.....

  • 会动的美味饮食文库 视频做肉菜

    甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787830120160

    现代人想吃肉已经不是问题,吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主,含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。本书内文部分分为畜肉、禽肉两大部分,再根据猪、牛、羊、鸡、鸭等分...

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