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萨巴厨房 不可一日无肉
萨芭蒂娜主编2015 年出版223 页ISBN:9787518405121本书是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍,图书中收录了道左右以肉类为主的食谱,其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性,肉类并不局限于整块整片的形...
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烹饪美食与酒书籍 米其林餐厅最受欢迎的简餐 100道美味寿司与三明治
崔乘株,周威全2015 年出版159 页ISBN:9787534169311本书介绍了由韩国美食料理研究专家崔乘株精选的米其林餐厅最受欢迎的100道简餐——寿司和三明治。精选的100道简餐制作简便、携带方便、味道好、营养又均衡,可以作为午餐,也可以作为给朋友的礼物,让人足不出户...
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科学小厨房 与美食结合的有趣科学
(美)安娜·麦克卡伦著;(美)丽萨·赫尔南德斯绘;许庆莉译2015 年出版44 页ISBN:9787304074074本书为科普读物,用食物讲科学知识,将各种美味和有趣的科学知识结合起来。
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科学小厨房 与美食结合的好玩数学
(美)安娜·麦克卡伦著;(美)丽萨·赫尔南德斯绘;许庆莉译2015 年出版44 页ISBN:9787304074067本书为科普读物,用食物讲解数学知识,将各种美味和有趣的数学知识结合起来。
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